CANADA

そういえばカナダのスイーツって何があるっけ?ティムホートンだけじゃないよ!

最近はフィリピンスイーツで盛り上がっていましたが

あれ?そういえばカナダって何か「カナダといえばコレ!」みたいな甘いものあったっけ?

タビマキ
タビマキ
あれ..すぐに思い浮かばないや...

Oh カナダ、、君も何か美味しいものがあるはずだ。

私が忘れているだけかもしれない。。ちょっと調べてみよう!

バンクーバー 夜カフェ
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私が知っているカナディアンスイーツ

頑張って思い出してみて、あ!これは!というものをあげていきます!

Tim HortonsのTimBits(ティムビッツ)

 

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とりあえずカナディアンのお腹を満たす定番スイーツのお店はTimHortonsです!
フィリピンで言えばジョリビーみたいな感じでどこにでもあります。

しかも安いから散歩ついでにドーナツ1つとか買ってしまいがち...

ほら、クィアアイのアントニ(カナダ人)もストーリーで我慢できなくなっていました。

Just focus on what you're here for: Coffee. Don't get a donut. Don't get a Donut. Don't get a donut..

めっちゃ気持ちわかる..

タビマキ
タビマキ
嗚呼..食べたい。。ティムよ、早く日本へ。。

Nanaimo bar(ナナイモバー)

カナダの西側に実際にナナイモという場所があって、そこが発祥の地だとも言われています。これは一度だけ食べたことがありますが、甘いです!

バター、砂糖、卵、チョコレート、バター、生クリーム、カスタード、砂糖、砂糖、バター

のような感じです。要は、

甘いものが甘いものに挟まれているんですよ!

喉が焼けます。濃いめのコーヒーが必要です!
私は一度食べればもういいかな、、笑

まずいわけではないのですが、なんせ甘いw 罪深き北米スイーツ。。。

Maple Tuffy(メープルタッフィー)

これぞTHE CANADA!ですね!

キャラメル状になるまで煮たメープルシロップを雪の上に垂らして、棒でクルクルしたやつです!イエローナイフに行った時に食べたけど美味しかったですよ〜!味は水飴に近いかな?

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日本でも雪が降ったらできそうですね!

日本の雪は汚い〜ヤダ〜という方は細かい氷の上でもできますよ!

Beaver Tails(ビーバーテイルズ)

ビーバーの尻尾のような形のオヤツだからビーバーテイルズ。

これを知ったのは日本に帰ってからで、カナダにいる頃は食べたことがありません。
バンクーバーに店舗あったっけ??見かけた覚えがないな。。

日本は店舗が自由が丘にあったのですが、残念ながら2018年に閉店してしまいました。。

入り口に飾ってあったカナディアンFlag見るだけでも元気でたのになー。
もっと食べに行っておけばよかった。。もう日本にはナイ...涙

Lays ケチャップ味

 

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最後に、甘くはないですが、Laysのケチャップ味はカナダでしか買えないと言われているポテトチップスなので紹介しておきます。アメリカにはありません。日本にもありません。

カナダ限定です。

トマト味じゃないですよ、ケチャップ味です!(ここ重要)

このケチャップ味がまた美味しいんだ!
永遠にボリボリ食べてしまい、結果太るので要注意です!

新たに知ったカナディアンスイーツ

Smore(スモア)

カナダだけではなくアメリカでもポピュラーなデザート。
キャンプファイヤーの時によく作られるものです。

キャンプファイヤーでマシュマロを焼く→それをチョコレートとグラハムクラッカーで挟む!あ〜美味しそう〜!!それにしてもグラハムクラッカーはお菓子作りによく登場しますね!

ミズーラ 全粒粉クラッカー(グラハムクラッカー) 385g[税率8%]

語源がすごく可愛いんです!スモアの語源は

some more!(もっとちょーだい!)

それぐらい美味しいってことかな?食べたことないんで見つけたらたべてみよ!

Butter Tart(バタータルト)

約100年ほど前にオンタリオ地方で作られたといわれているスイーツです。
もちろん今でも作られていますが、私は食べたことはありませんなぁ。。

でもよくカフェとかで目にした記憶があるかな?
見た目と匂いで「これは食べたら重そうだ。。」と判断して食べなかったのかもw

バター、卵、砂糖がベースでトッピングにペカンやレーズンがよく乗っかるようです。

Apple Crumble(アップルクランブル)

もともとはイギリスの料理であるアップルクランブル。カナダはイギリスの植民地だった時代があるのでイギリスの食文化も伝わってきているんですね〜。

こちらもバター、小麦粉、砂糖ベースの焼き物!やはり結構甘めで日本人的にはなかなかキツイという人もいるのだとか。

タビマキ
タビマキ
アントニが料理でガッツリバターを入れるのが何故かなのかが理解できるわ...「I LOVE BUTTER」って言ってたしw

ちなみに「クランブル」は「ぼろぼろしたもの」を意味するそうです。

Caffee Crisp(コーヒークリスプ)

 

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チョコレートバーにコーヒーとバニラが混ざった感じですかね?
なんとこのお菓子はカナダとオーストラリアの特定のスイーツショップとアメリカの一部でしか手に入らないんだとか!

そんなん知らなかった〜!
そんなにレアなら食べてみたかったな。見たことはあるけど、対してそこまで注目するほど話題にもならなかったからなぁ。

誰か〜カナダ行ったら買ってきて〜!!

Date Square(デーツスクエア)

 なにこれメッチャ美味しそう!

その名の通り、デーツとオートミールを四角くしたお菓子!デーツ大好きな私としては食べたくて仕方がないし、何故カナダで私は食べなかったのでしょうか...後悔!

西カナダでは「Matrimonial Cake」ともよばれているようです。

これはちょっとレシピを検索して作ってみたいかも...
デーツが甘いからお砂糖いらずでヘルシーですね!

カナダも美味しそうなスイーツ多め!

探してみると結構あるもんですなぁ。

フィリピンスイーツと比べるとバター多めな印象ですw

フィリピンはそこまで「一つ食べただけで胃もたれするかも...」って思うものはないんですよね。
でもカナダは「げっカロリーやばそう...」ってのもちらほらw
フィリピンとは対照的に寒い国だからってのもあるかも!

フィリピンとは色々と真逆なカナダですが、「どっちが好きなの?」と聞かれても決められません!だって住めば都!

タピオカの次はタホ?ついでに他のフィリピンスイーツもヨロシクなので可能な限り調べてみた!タピオカの次にくるスイーツはフィリピンのタホではないか?と言われていますが、フィリピンのスイーツは他にも沢山あります!なんなら他のスイーツも一緒にきてほしい!なのでフィリピンのさまざまな魅力的なスイーツをまとめてみました!...
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