先日、大崎上島にある「一正堂」さんのレモンケーキをいただく機会がありました！
このレモンケーキ、私の予想を超えた絶品の味でした！
さぁ、さっそく食べてみましょう！
大崎上島ってどこそれ？って人は↓をそうぞ。
「一正堂」のレモンケーキ開封の義
デーン！
スマホの壁紙にできそうな一正堂さんの包み紙！
そして可愛らしい「LEMON CAKE」の箱が登場です。
レモンの上に座るメルヘンなお二人...その後ろに上がっているのはレモンの気球...
レモン推しの黄色い世界が広がっております。
さて、箱を開けま〜す！
ジャーん！
ふふふ、しばらく甘いものには困らないぞ( ^ω^ )
早速一つ開けてみよう！
なんともレトロな銀色の包み紙。
昔からある洋菓子店のレモンケーキって感じがしますネ。ここのお店については後ほどふれるとしましょう。
開封前ですが、ほのかにレモンの香りがするような,,,
パッケージの裏側です。
「風味の変わらぬうちに、お早めにお召し上がりください」
ところで、なんでペタって黄色いシールがわざわざ貼ってあるのかな？って思いません？
お分りいただけるでしょうか？
密閉されておりませんでした！
風味のため？何のため？か素人の私にはよくわからないのですが、なんせ密閉されておりません！
なので早く食べましょう！
お味のほどは？
長さ７cmぐらいかな？他のところのレモンケーキと比べるとやや大きめの印象です。
私の予想はもう少し背が低くて、言っちゃ悪いけどそこらへんの土産屋さんで売っているような大量生産型のお菓子だろーぐらいにしか思っていなかったので、これは期待が高まります！
需要あるかわからないけど断面図。（あまり綺麗に切れてないし）
パクっとしてみると、まず食感が印象的でした！
ハフッふわっ...
そして、どこか懐かしい安心感のある味がしました。
表面のレモンクリームの程よい硬さが先にあったと思ったら、その先にあるのがキメの細かいスポンジ！
そして香ってくるほのかなレモンの匂いと優しい甘さのレモンソース＆スポンジ。
正直普通のレモンケーキだと思ってました。ナメてました。すいません。
甘さが優しいからクドくないし、サラっといけてしまう。
大きいから一個で十分かな〜って感じではないです。十分じゃないです！もっと食べたくなる！
My Best Lemon Cake Ever！
大崎上島「一正堂製菓」の情報
調べてたら動画発見〜！
美味しさはこのお姉さんのリアクション見ればわかります！
動画の中にも出てきますが、「斉藤工」さんが来店したこともあるお店です！
レモンケーキは一つ￥１３０（税込）です。
１つから購入できるので、島散策のお供にいかがでしょう？
その他にもブランデーケーキや、ロールケーキ、普通のショートケーキなどもあるようです。レモンケーキはやはり人気商品で、お盆などのイベントの時は売り切れてしまうこともあるとか。
お土産に持っていくと絶対に喜ばれる「知る人ぞ知るレモンケーキ」です！
前回行きそびれたから、もし次回があったら絶対行きたいな〜！
大崎上島は柑橘類の宝庫！レモン意外もおいしいですよ。ふるさと納税もやっております。
（ミカン、ネーブル、その他沢山あります！）
興味のある方は見てみてください。
大崎上島ふるさと納税
